Čokolada

04/08/2017
sarajevska torta

Sarajevska torta

Pečenje kora za tortu nekad može da izazove brojne probleme. Posebno ako nemate dovoljno iskustva i ne vladate kulinarskim veštinama. Recept po kojem ih pravite, nije dobro napisan. Brašna treba da ide duplo manje, tečnosti više ili obrnuto. Zbog toga je moj predlog da izaberete tortu za koju nećete morati […]
19/05/2017
Oblanda sa keksom i čokoladom

Oblanda sa keksom i čokoladom

Ako vam je potreban kolač na brzinu ili ako pravite gomilu kolača za neko slavlje, odličan izbor su poslastice sa oblandom. Zapravo ne morate ni čekati posebnu priliku, nedelja je sasvim dovoljan povod da ih napravite. Možda vas oblande ne asociraju na nešto previše ukusno i zanimljivo, ali u trenutku […]
29/06/2016
Čokoladni mafini s mentom (4)

Čokoladni mafini s mentom

Kada tražite recepte na internetu, naićićete na dosta onih koji nisu tačni – ili se u sastojcima navode silne količine šećera ili su prosto neizvodljivi pa na kraju dobijete nešto što i nije baš jestivo. Na ove mafine sam naleteo sasvim slučajno i na izgled su mi se veoma svideli, […]