Letnji desert u čaši sa ukusom limete

Ukoliko ste  često na internetu, siguran sam da ste primetili da su staklene teglice i čaše veoma popularne u poslednje vreme. Ljudi ih koriste za razne stvari. Kao fensi saksiju za cveće, zatim od njih prave razne ukrase koji kasnije mogu da budu odličan poklon za rođendan, ali i za serviranje hrane, od salata, preko paste pa sve do raznih ukusnih poslastica. Moj izbor je ovog puta pao na desert – brz i jednostavan, ne peče se i ima ukus limete.

Letnji desert u čaši sa ukusom limete

 

Sastojci:

  • 125 g petitber keksa
  • 3 bonžite
  • 30 g putera
  • 400 ml slatke pavlake
  • 2 kašike neutralnog sira
  • sok od limete po ukusu

Priprema:

  1. Najpre izlomite keks i stavite ga u seckalicu. Zatim dodajte bonžite i lagano sve izmrvite, ali da ostanu sitni komadići keksa.
  2. Puter otopite na umerenoj temperaturi, sipajte ga u seckalicu pa još malo sve sjedinite.
  3. Ostavite pripremljenu smesu sa strane i bacite se na spremanje krema.
  4. U dublju posudu sipajte slatku pavlaku i mutite je dok ne postane čvrsta. Zatim ubacite neutralni sir i sipajte sok od limete po vašem ukusu pa nastavite mućenje dok ne dobijete glatku i kremastu masu.
  5. Pripremljen krem pokrite aluminijumskom folijom i ostavite u frižideru da odstoji oko 10 minuta.
  6. Nakon toga, na dno čaše stavite par kašičica mešavine keksa i lagano pritisnite da se prilepi uz čašu. Nemojte jako pritiskati, već samo dovoljno da ostane na mestu.
  7. Potom izvadite krem iz frižidera i sipajte sloj preko podloge od keksa. Ponavljajte postupak onoliko puta koliko želite da imate slojeva.
  8. Ukrasite čaše po želji i vaš lagani letnji desert je spreman!

Fotografije: Jaje Na Oko

Podeli

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *