Povrće

09/08/2017
Uštipci od patlidžana

Uštipci od patlidžana

Ako volite uštipke onda za vas ne postoji period u godini kada ih nećete poželeti. Volim ih i ja, ali ih nekako uvek zaboravim kad razmišljam šta bih mogao praviti. Uglavnom se pripremaju samo od smese brašna i jaja, a svima su poznati i oni sa narendanim tikvicama. Ovi su […]
30/05/2017
Kob salata sa jajima

Kob salata sa jajima

Salata savršenog ukusa koju možete jesti i u sendviču. Odlična je za ručak sa prijateljima ili piknik u parku. Ovaj recept jednostavnu salatu sa jajima podiže na totalno viši nivo. Salata sa jajima je stvarno ukusna! U poslednje vreme jedna od mojih omiljenih. Posebno kada su u kombinaciji slanina, paradajz, […]
10/05/2017
Jednostavna i lagana salata sa avokadom

Jednostavna i lagana salata sa avokadom

Današnji recept je lagana avokado salata. Laka i brza za pripremu sa nekoliko ukusnih sastojaka. Hrskava zelena salata, sočan paradajz i kremasti avokado. U salatu sam dodao i ljubičasti luk, kukuruz, crveni pasulj, rotkvice i belu rotkvu. Pospite je maslinovim uljem i vinskim sirćetom i salata je spremna za manje […]
09/04/2017
Piletina u slatkom sosu od pomorandže

Piletina u slatkom sosu od pomorandže

Ukoliko ste raspoloženi za kinesku kuhinju, ovaj recept ćete sigurno zavoleti. Preukusna piletina sa pomorandžom je jelo koje se veoma lako pravi, a neće vam oduzeti više od 30 minuta. Jeftino je, a zilion puta bolje od hrane koje naručujete iz kineskih restorana! Piletina sa pomoranžom ili Orange Chicken je […]
31/03/2017
Sendvič sa avokadom (Avocado Toast) avokado sendvic

Sendvič sa avokadom (Avocado Toast)

Šta reći za sendvič sa avokadom, osim da je veoma ukusan, hranljiv i odličan za doručak ili užinu. Sjajan način da se upoznate sa ovim plodom, a za mene je ovo jedan od najboljih brzinskih obroka. Možete ga napraviti na više načina kao i svaki sendvič, a u svetu je […]
12/03/2017

Gvakamole umak

Gvakamole je meksički dip (umak) koji se pravi od avokada, jednog od omiljenog voća za one koji su na Paleo dijeti. Veoma lako i brzo se priprema i sa tortilja čipsom je uvek dobar izbor kada hoćete da uživate sa prijateljima uz utakmicu ili film. Avokado je izuzetno zdravo voće, […]
10/12/2016
Kus-kus salata sa piletinom za 10 minuta

Kus-kus salata sa fetom za 10 minuta

Siguran sam da se većini od vas desilo da otvorite frižider, te pola sata stojite i gledate šta da napravite od sastojaka koje imate. Za vas ne znam, ali u mom slučaju se desi to, da izvadim od svega po malo i smućkam salatu koja na kraju ispadne neočekivano ukusna. […]
21/11/2016
Pikantni pečeni karfiol

Pikantni pečeni karfiol

Karfiol je povrće koje može da se priprema na razne načine. Ali kad ispečete celu glavicu karfiola dobićete jedno zanimljivo jelo. S rumenom koricom spolja, a mek iznutra, karfiol pripremljen na ovaj način izaziva svojim upečatljivim izgledom i popularan je iz više razloga: izuzetno je lak za pripremu, veoma jeftin, […]
26/08/2016

Patlidžan pica – ukusno i brzo predjelo

Ove patlidžan pice su savršene za one kojima je bezglutenska ishrana svakodnevnica jer se ne prave od klasičnog testa. Za ovaj recept možete iskoristiti i tikvice, međutim patlidžan je mnogo ukusnija varijanta da na njega nanesete paradajz sos i narendate sir. Da li znate nekog ko ne voli picu? Mislim […]
06/08/2016
Salata od krompira sa mirođijom

Salata od krompira sa mirođijom

Letnji period zahteva laganije obroke, tako da je salata od krompira uvek pravi izbor. Možete je jesti kao prilog uz riblje specijalitete, kao užinu ili kao ukusnu blagu večeru. Svaki recept se može dograđivati sa raznim sastojcima pa tako i običnu krompir salatu možete pretvoriti u nešto potpuno drugačije. Pustite […]
11/07/2016
Tricolore Salata od tunjevine

Tricolore – salata od tunjevine sa fusilima

Tricolore glasi naziv ove božanstvene salate od tunjevine, što u prevodu sa italijanskog znači tri boje. Svakako da je ovde u pitanju više divnih boja i ukusa koji se prožimaju i čine jedinstvo. Svaki pojedinačni sastojak daje poseban ukus tuna salati i zajedno sa ostalim sastojcima čini neverovatnu harmoniju ukusa, […]
29/06/2016
Nemačka krompir salata

Nemačka krompir salata

Krompir salata se možе pripremiti na mnogo načina, a ovaj je izuzetno interesantan zbog pikantnog ukusa čili sosa i hrskave strukture koju joj daje slanina. Možete je poslužiti uz sve vrste mesa i ribe ili kao zaseban obrok. Veoma lagano se priprema, a ukoliko vas zanima kako da je napravite […]
29/06/2016
Krompir salata sa kiselim krastavčićima

Krompir salata sa kiselim krastavčićima

Obožavam krompir salatu i to baš onu klasičnu sa krompirom i lukom. Međutim, od kada sam je pripremio na ovaj način, mislim da će mi ova verzija postati omiljena. Nikada mi nije palo na pamet da pomešam tečnost od krastavčića i senf, ali sam se iznenadio koliko dobro se ova […]
31/05/2016
Salata sa jajima

Šarena salata sa jajima

Salata je izuzetno ukusna zbog različitih sastojaka. Brusnice i orasi  joj daju posebnu teksturu, a štapići celera fantastičan ukus. Mešanu salatu u kesi možete kupiti u svim bolje snabdevenim prodavnicama i marketima. Ovako upakovane salate su veoma praktične jer ne morate da kupujete svaku namirnicu posebno. Vodite računa o roku […]
31/05/2016
Čorba od mirođije sa mladim krompirom

Čorba od mirođije sa mladim krompirom

Kao prvo jelo za moj blog, odlučio sam da pripremim veoma jednostavnu čorbu sa krompirom koja ne zahteva mnogo vremena. Mladi krompir još uvek može da se nađe na pijacama i marketima pa je baš on bio jedan od glavnih sastojaka. Moja omiljena začinska biljka (zapravo ih ima još)  je […]