Sosevi

12/07/2017
Tahini - Pasta od susama

Tahini – Pasta od susama

Tahini ili pasta od susama je namaz koji vodi poreklo sa Bliskog Istoka. Ovaj dodatak je veoma poseban jer namirnicama sa kojima se priprema daje bogatiji ukus i teksturu. Osim toga, Tahini je zdrav i sadrži prirodne makronutrijente, vitamine, aminokiseline i minerale. Sa njim možete rešiti problem sa probavom, a […]
12/03/2017

Gvakamole umak

Gvakamole je meksički dip (umak) koji se pravi od avokada, jednog od omiljenog voća za one koji su na Paleo dijeti. Veoma lako i brzo se priprema i sa tortilja čipsom je uvek dobar izbor kada hoćete da uživate sa prijateljima uz utakmicu ili film. Avokado je izuzetno zdravo voće, […]
04/03/2017
Savršen Holandez sos

Savršen Holandez sos

Svi mogu da potvrde da je ovaj sos izuzetno neodoljiv, posebno ako je perfektno napravljen. Gust, ali ipak vazdušast, sa bogatim puterastim ukusom i upotpunjen limunovim sokom. Holandez sos je dobar izbor, bilo da su u pitanju poširana jaja, meso, povrće pa čak i riba. Priprema sosa može biti izuzetno […]