beli luk

22/01/2017
Čorba sa tortelinima, ćuftama i keljom

Čorba sa tortelinima, ćuftama i keljom

Često pravim supe i čorbe, za ručak ili večeru. Neko voli da posluži čorbu kao predjelo, uglavnom za nedeljni ručak, ali ona može biti i glavno jelo. Ako mislite da ne možete da se najedete samo od čorbe, onda niste probali ovu s tortelinima i ćufticama. Ona sadrži sve što […]
21/11/2016
Pikantni pečeni karfiol

Pikantni pečeni karfiol

Karfiol je povrće koje može da se priprema na razne načine. Ali kad ispečete celu glavicu karfiola dobićete jedno zanimljivo jelo. S rumenom koricom spolja, a mek iznutra, karfiol pripremljen na ovaj način izaziva svojim upečatljivim izgledom i popularan je iz više razloga: izuzetno je lak za pripremu, veoma jeftin, […]
14/10/2016
Babuška sa talandare

Babuška sa talandare

Iskoristite poslednje sunčane dane za vikend, zapalite vatru i ispecite ribu na talandari. Posebna karakteristika ovakvog načina pripreme jeste da se mast ili ulje nalazi u centru talandare pa je lakše manevrisati hranom koja se priprema. Ukoliko je vatra jača, ribu jednostavno malo pomerite sa strane, van masnoće kako se […]