jaja

30/05/2017
Kob salata sa jajima

Kob salata sa jajima

Salata savršenog ukusa koju možete jesti i u sendviču. Odlična je za ručak sa prijateljima ili piknik u parku. Ovaj recept jednostavnu salatu sa jajima podiže na totalno viši nivo. Salata sa jajima je stvarno ukusna! U poslednje vreme jedna od mojih omiljenih. Posebno kada su u kombinaciji slanina, paradajz, […]
19/05/2017
Oblanda sa keksom i čokoladom

Oblanda sa keksom i čokoladom

Ako vam je potreban kolač na brzinu ili ako pravite gomilu kolača za neko slavlje, odličan izbor su poslastice sa oblandom. Zapravo ne morate ni čekati posebnu priliku, nedelja je sasvim dovoljan povod da ih napravite. Možda vas oblande ne asociraju na nešto previše ukusno i zanimljivo, ali u trenutku […]
07/03/2017
Mediteranska Jaja Benedikt

Mediteranska Jaja Benedikt

Ukoliko volite da jedete jaja za doručak imam jedan odličan recept za vas. Jaja Benedikt su nepogrešiv izbor, a ako ih pripremite na mediteranski način, ovom doručku ćete dati neodoljivo ukusan tvist. Priprema Jaja Benedikt je praksa za sve one koji žele da usavrše tehniku poširanja jaja i tehniku pravljenja […]
04/03/2017
Savršen Holandez sos

Savršen Holandez sos

Svi mogu da potvrde da je ovaj sos izuzetno neodoljiv, posebno ako je perfektno napravljen. Gust, ali ipak vazdušast, sa bogatim puterastim ukusom i upotpunjen limunovim sokom. Holandez sos je dobar izbor, bilo da su u pitanju poširana jaja, meso, povrće pa čak i riba. Priprema sosa može biti izuzetno […]
15/01/2017
Praznični Banana Hleb sa Cimetom i Orasima

Praznični Banana Hleb sa Cimetom i Orasima

Većina ljudi voli da jede banane koje su još zelene i tvrde na dodir. Kada počnu da tamne, oni ih bacaju jer smatraju da im je prošao rok. Međutim banane koje su dobile tamne pege po svojoj koži su zapravo zrele banane i mnogo su zdravije od onih zelenih. Jedan […]
07/11/2016
Bele pihtije od jogurta

Svečane bele pihtije od jogurta sa jajima i šunkom

Duboko smo zagazili u jesen i bliži se vreme raznih Slava i proslava. Često razmišljamo da li da se držimo već isprobanih recepata koje ćemo i ove godine da poslužimo gostima ili da ipak potražimo nešto novo za svečanu trpezu. Samo oni hrabriji se odlučuju za ovu drugu opciju jer […]
21/09/2016
Terina od patlidžana

Terina od patlidžana

Terina je francuski izraz (Terrine) koji se koristi za dublju pavougaonu zemljanu posudu sa visokim stranama koja se koristi za kuvanje i serviranje hrane. Međutim, izraz Terina je vremenom evoluirao pa se sada koristi i za jela koja su pripremljena u ovakvim posudama. Terine se najčešće prave od mlevenog mesa […]
12/09/2016
Klafutis voćni kolač

Klafutis voćni kolač sa šljivama i breskvama

Klafutis ili Klafuti je francuski desert od voća. Potiče iz regiona Limuzen i tradicionalno se priprema od višanja. Međutim, može se koristiti i drugo voće kao što su šljive, jabuke, kruške, brusnice, breskve, kupine ili trešnje, ali se tada ovaj desert naziva Flaugnarde. Kada ga ispečete, Klafuti će narasti kao […]
06/08/2016
Korpice sa slaninom i sirom

Korpice sa slaninom i sirom

Kažu da je doručak najbitniji obrok u toku dana. Slažem se jer je moj organizam takav da sam gladan čim otvorim oči. Uglavnom doručkujem hleb sa nekim premazom. Posle par dana mi to dosadi, pa jedem samo voće. Jednom u 3 meseca mi dođe da jedem ovsene pahuljice ili da […]
30/06/2016
Ledene kocke - Osvežavajući kremasti desert

Ledene kocke – Osvežavajući kremasti desert

Ukoliko vam se jede nešto slatko, kremasto i hladno, onda su ledene kocke idealan kolač za vas! Kada sam ga pripremao, nisam izdržao da se u potpunosti ohladi, a saznaćete i zašto ukoliko se i vi odlučite da ga napravite. Međutim, moja preporuka je da ga ipak ostavite u frižideru […]
29/06/2016
Čokoladni mafini s mentom (4)

Čokoladni mafini s mentom

Kada tražite recepte na internetu, naićićete na dosta onih koji nisu tačni – ili se u sastojcima navode silne količine šećera ili su prosto neizvodljivi pa na kraju dobijete nešto što i nije baš jestivo. Na ove mafine sam naleteo sasvim slučajno i na izgled su mi se veoma svideli, […]
20/06/2016
španska pita

Španska pita – brzo i ukusno

Složićete se sa mnom, da većina nas voli ona brzinska jela koja se samo smućkaju u činiji, izliju u pleh i ispeku. E, takva je i ova pita, verovatno svima poznata. Međutim ako je neko još uvek nije probao, moj savet je da je istog momenta spremite. Možete je poslužiti […]
31/05/2016
Salata sa jajima

Šarena salata sa jajima

Salata je izuzetno ukusna zbog različitih sastojaka. Brusnice i orasi  joj daju posebnu teksturu, a štapići celera fantastičan ukus. Mešanu salatu u kesi možete kupiti u svim bolje snabdevenim prodavnicama i marketima. Ovako upakovane salate su veoma praktične jer ne morate da kupujete svaku namirnicu posebno. Vodite računa o roku […]