Teletina i junetina

22/01/2017
Čorba sa tortelinima, ćuftama i keljom

Čorba sa tortelinima, ćuftama i keljom

Često pravim supe i čorbe, za ručak ili večeru. Neko voli da posluži čorbu kao predjelo, uglavnom za nedeljni ručak, ali ona može biti i glavno jelo. Ako mislite da ne možete da se najedete samo od čorbe, onda niste probali ovu s tortelinima i ćufticama. Ona sadrži sve što […]
09/01/2017
Švedske Kuglice od Mesa u Braon Sosu sa Džemom od Brusnice 1

Švedske Kuglice od Mesa u Braon Sosu sa Džemom od Brusnice

Švedske kuglice od mesa ili köttbullar je jelo koje obavezno morate da isprobate. Široko poznat specijalitet su u švedskoj, a postoje razne varijacije na recept. Prilikom pripreme, neki rendaju luk, dok ga drugi sitno seckaju. Neki vole da ih posluže uz sos, a drugi samo uz prilog. Sve u svemu, […]